Basiskochkurs um die 5 Elemente Ernährung kennen zu lernen

jeweils donnerstags 23./30. April & 7. Mai 2015

 

Wir laden alle Interessierte zu unserem bevorstehenden Kochkurs ein.

Der Kurs wird an drei Abenden stattfinden:

 

23.4.:        Was ist mit Ernährung nach den 5 Elementen gemeint. Schwerpunkte

                   kennen und  umsetzen können. Welches sind die Grundpfeiler der Vollwert

                   küche

30.4.:        Getreide, Hülsenfrüchte, Tofu. Die Bereicherung unseres Koch-Repertoires

7.5.:          Kräuter und Gewürze. Wirkung und Einsatzmöglichkeiten in der Küche

 

Nach dem Theorieteil kochen wir in Gruppen Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts. Das gemeinsame Essen bietet Gelegenheit von Allem zu probieren und sich auszutauschen.

 

Kosten: CHF 275.- / Nichtmitglieder CHF 280.- für 3 Abende inkl. Skript und Rezepte

Leitung: Sibylle Lagler, Dipl. Shiatsu- Therapeutin SGS, Ernährungsberatungen nach den 5 Elementen, 5 Elemente Kochkurse zu versch. Themen seit 2009

Anmeldung: Esther Erni Tel 041 495 31 18 (e.erni-zobrist@bluewin.ch) oder

Michelle Roos Tel 041 544 84 62 (michelle.roos@gmx.ch)

Anmeldeschluss: 16. April 2015